Les fruits cultivés au Canada sont vendus en frais ou sont transformés en différents produits. Par exemple, tandis que la majorité des pommes et des fruits à chair tendre (cerises, pêches, poires et prunes) est vendue fraîche, une bonne partie des récoltes est tout de même transformée en jus, compote, garniture à tartes, tranches gelées ou autres produits. C’est donc autant en produits frais qu’en produits transformés que Canafrutas peut vous faire découvrir toute la richesse des produits canadiens.
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