Groseilles, mûres, myrtilles et cassis, ces petits fruits rouges au goût légèrement sucré et acidulé regorgent de vitamines. Alliés incontournables de notre bien-être. Ils se consomment natures et se prêtent à de multiples préparations aussi bien salées que sucrées pour ravir les papilles de vos convives.

Oranges, citrons, clémentines, pomelos : la diversité des agrumes. Les agrumes sont consommés depuis l'Antiquité : cela fait des siècles qu'ils nous font profiter de leurs vitamines pendant l'hiver, et maintenant toute l'année aussi !

Fruits à noyaux (fruits) Les fruits à noyau ne contiennent qu'une très grosse graine, leur noyau. Celui de l'avocat est le plus gros, mais ce dernier est considéré et utilisé comme un légume. Abricot, cerise, nectarine et brugnon, nèfle, pêche, prune sont des fruits à noyaux qui ont pour caractéristique commune d'être des fruits d'été.